Главная / Услуги

Услуги

Отделом оказываются следующие услуги:

01.
Область аккредитации позволяет проводить испытания по следующим видам качества и безопасности:
- Солей тяжелых металлов и токсичных элементов кадмия, мышьяка, ртути, свинца;
- Минеральных веществ и микроэлементов железа, меди, цинка;
- Антибиотиков левомицетина, тетрациклина, стрептомицина, пенициллина, бацитрацина), нитрофуранов, метронидазола, фторхинолонов;
- Микотоксинов афлатоксинов М1 и В1, патулина, зеараленона, дезоксиниваленола, Т-2 токсина, охратоксина А); гистамина;
- Пестицидов хлорсодержащих;
- Удельной (объемной) активности радионуклидов (цезий-137 и стронций-90) в пищевой и сельскохозяйственной продукции, сырье, кормах;
- Белка, жира, крахмала фосфора и фосфотазы в мясных изделиях;
- Белка в молочной продукции по методу Кьельдаля;
- Азота (протеина) в комбикормах и сырье;
- Нитратов и нитритов;
- Удельной активности естественных радионуклидов в строительных материалах и изделиях, изделиях из стекла и хрусталя, посуде и сантехнических изделиях из фарфора и керамики;
- Удельной активности радионуклидов (цезий-137) в древесине, продукции из древесины и древесных материалов, лекарственно-техническом сырье;
- Стафилококковых энтеротоксинов в сырах и сырных продуктах;
- Меламина в молоке и молочных продуктах;
- Бенз(а)пирена в копченых мясных и молочных изделиях;
- Консервантов бензойной, сорбиновой кислот.
При проведении испытаний применяются методы:
- органолептические;
- фотометрический;
- физико-химические;
- фотоколориметрический;
- микробиологические;
- радиометрический;
- атомно-эмисионный;
- спектрометрические.
- хроматографические (газовый);